新しい試みっていうか、直接的な戦略やなこれ
昨日に引き続き喉が痛い。だいぶマシにはなってきたけど
はなまるうどん、期限切れ割引券を使ったキャンペーン 企業・種類を問わず世の中すべての割引券で50円引きに
うどんチェーン「はなまる」を展開するはなまるは、期限切れクーポンを使ったユニークな割引キャンペーンを4月2日から5月6日まで実施する。「期限切れクーポン 大復活祭キャンペーン」という名称で、日本全国のあらゆる企業・団体が発行し、使用期限内に使われなかった割引券・クーポン券を活用する。
同社調べによると、財布の中に割引券・クーポン券が入っている人は72%におよぶという。その発行額は最少でも1兆円とも言われているが、使用期限前に使い切れず消えていくものも多い。それらを「はなまるうどん」店舗で使えるようにすることで、景気回復に寄与するとともに笑顔と元気を届けるというのがキャンペーンの狙い。期間中に合計で税込300円以上を注文し、何らかの「使用期限切れクーポン」を持参すると、会計時に50円の値引きとなる。
おもしろいなぁ。これ
元々クーポンって集客するために発行するわけだから、
これクーポンの発行費用をケチった上に、集客効果だけはクーポン発行したときのように充分にあると言う一石二鳥っていうか
他の外食産業から客奪えること考えたら一石三鳥か
しかも300円以上に限って50円引きだから、はなまるとしては全然損しないよな
普通に考えると、かけ中210円+天ぷら一品105円ってのが最低ラインになると思うので
かけ中のコストはよくわからん(けれども、普通、麺は1玉15円くらいだと思うので、100円程度は利益出るのかしらん?)けど、天ぷらはちくわ半身とかを考えると原価30円以下程度だろう
50円値引いたとしても20円は利益出る
普段食べに行ってるはなまるうどんを思い出してみると、店頭スタッフが6〜7人程度いる記憶があるので
その人達の給料が1日1万円程度って考えると、人件費だけで7〜8万円って事は、少なくても1日30万円程度売り上げてるって事よね
客単価500円くらいとすると、600人くらい捌けばOKと。昼の回転率とか考えるともっと入ってそうなので、実際もっと売り上げはあるはず。
客単価が450円になるかわりに、70人ほど客が増えてくれれば、売り上げアップだし、
50円割り引いた代わりに、1品追加する客が出てきて、客単価が(500-50+100)=550円になれば、3万円売り上げアップ
クーポンの印刷コストと配布コストはないので、それ考えると意外とハードルは低い気がする
これ、良いアイディアやなぁ
みんなが真似し出すとクーポン発行しているところが損をするって事になってクーポンがなくなりそうだけど…